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sexta-feira, 22 de maio de 2009

SALADA DE PÃO COM ATUM

Ingredientes:
- 1 pacote de pão de forma de boa qualidade sem a casca
- 2 latas de atum em água e sal
-Tempero verde à gosto picadinho
- azeitona picada à gosto
- 1 lata de ervilha
- ameixa seca picada (opcional)
- 1 cenoura cozida e picada
- maionese caseira (vide MINHAS RECEITAS ) para umedecer
- Molho cru batido no liquidifador com 2 tomates , 1 dente de alho, meia celola e 1 colher de catchup
- 3 ovos cozidos picados
Preparo:
- Numa vasilha, misturar todos ingredientes até deixar bem úmido e servir gelado .Fácil , não?
Obs: você pode acrescentar outros ingredientes de sua preferência e até a próxima receita

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